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作者：陳堅真
出版社：原水文化
出版日：980623
ISBN：9789866379017
語言：中文繁體
裝訂方式：平裝

內容簡介

地瓜餐創始人陳堅真老師第一本自然律例食譜大公開！

特別加贈
《時食養生隨身手冊》，
讓您隨時隨地，養成健康活力細胞。

依照大自然時令來飲食作息的養生方式，就是「時食養生法」！
地瓜餐創始人陳堅真花了十幾年的時間，
用時食養生法找回自己的健康與幸福，
了拯救自己而找出的一條活路，
也改變了許多人原本充滿病痛的人生，
創造出別人眼中的健康奇蹟！

本書重點－－
健康必須靠均衡的營養，不能光靠吃地瓜。
本書不只教你「在對的時間休養生息」，及「認對體質吃對食物」，
並且告訴你如何在菜市場找良藥、辨認體質找出屬於自己的真命食材，
運用廉價、盛產的當季當地食材，搭配新鮮果肉果汁調味，無油、水料理，
提供超過60套近180道輕鬆煮、健康吃的養生食譜。

4大養生祕笈
挑對時辰養身心、選對食材健康煮、認對體質吃對菜、正向思維喜樂來。
5大食材屬性
輕鬆分辨平、熱、溫、寒、涼五大食材屬性，讓你挑對食材吃出健康。
8大族群應用食譜
針對五大體質示範春、夏、秋、冬四季的健康食譜；以及經期、更年期、外食族群的時食養生食譜共180道。

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